第93部分(4 / 4)

眼,“其實我這是為了省事兒,小時候聽大人講有些地方雞鴨魚肉是為全席,圖個吉利,肚包雞一下子就佔了倆,還有湯喝,多好。”

“魚也有了,那鴨呢?”

“買了二兩鴨舌。”

“這也行?”顧惜朝笑得肚子痛。他趁空過去也準備包幾個餃子,“青菜雞蛋……還有這個餡兒呢?”

“青菜雞蛋多好呀,簡單、味道也不錯,當然,我不跟你說了麼,主要是圖省事兒。你說你要來不了,這一大堆東西我餵豬都沒地方喂去。”

“行了,現在我餵你。”顧惜朝捏了兩個餃子,撇撇嘴,“總覺得青菜雞蛋餡兒餃子很奇怪。”

“跟嘉南姐學的。”

“咦,頓時覺得這個餡兒美好多了。”

戚少商既要圖吉利又要講究搭配,雞鴨魚肉、素菜、餃子,面和餡兒準備得都不多,包完也就不到五十個餃子,但因種類繁多,最終小碗小碟的擺了一桌子,兩個人吃可算十分豐盛了。

顧惜朝做的那條魚賣相不錯,頭尾完整,魚肉香裡混著一絲淡淡的白酒香,比較詭異的是魚身上鋪了幾片深紅色的花瓣。戚少商蹙著眉,“這是我玫瑰吧?你就這麼給我辣手摧了一聲招呼都不打,還能不能好好談戀愛了?”

顧惜朝夾了一筷子魚肉塞進他嘴裡,“沒有杜鵑,升級版玫瑰醉魚,嚐嚐。”

戚少商細細嚼了,魚肉細膩,味道介於悶燒的濃香與清蒸的原味之間,不淡不濃恰到好處,最妙是一絲炮打燈的酒香,正合他胃口,總之滋味很好。他連連點頭稱讚,顧惜朝明知他誇張,也忍不住笑彎了眼睛。

“喂,什麼杜鵑玫瑰的,有講究嗎?”

“當然有了。這道菜原本叫做杜鵑醉魚,有典故的。”

雲南碧塔海畔有很多杜鵑花,每逢五月花開之季,花瓣飄落水中,引來游魚,由於杜�

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