在華夏，窮人還是多數，多數都是省著花，早餐幾塊錢，午餐十幾塊錢，能省錢儘量省錢。
在華夏，高物價，高房價，什麼都是高，唯有工資不高。
唯有省著花錢，節約花錢，這才是王道！
除了少數情況，很多的平民百姓，皆是不去酒店消費。
很多酒店，主要消費群群體，就是那些官員，富商，可現在倒是好了，被腰斬了一大半。
其他地方上，還能偷偷摸摸，前去消費；可是在帝都，天子腳下，領導眼睛雪亮雪亮，沒有誰敢於找死，於是蕭條著，賠錢著，無數的大酒店，都在賠錢。
很多老闆，只能是往裡面，不斷的貼錢，彌補著虧空。
可是畢竟，這樣不斷的貼錢，也不是一回事，需要尋找新的贏利點。
很多老闆，都想著轉業，只是轉業也不容易，轉業不成功的，大有人在；至於成功的只是少數。
只是很快的，一些商家將目光，瞄準到了一個新開的藥膳店上。
這個藥膳店，開業僅僅是三個月，只是一群大學生，合夥開辦的，粗糙至極，美名其曰自主創業。
自主創業，失敗才是正常的，成功才是偶然！
在創業初期，很多人都會覺得會失敗，包括那幾個大學生。
只是最後，卻是出乎所有人的預料，只是短短几個月，神農藥膳店就是快速的擴充套件著，可謂是門庭若市，營業收入不斷的增加著，回頭客不斷，生意竟然火紅了起來。
很多的老闆，不知道這家藥膳店的營業額，具體的收入，可看著情形，似乎利潤很是豐厚。
這些老闆，親自上前品味，立刻發覺了，這裡的藥膳口味獨特，在傳統的藥膳基礎上，進行了改進，立刻之間，變得火爆起來。
於是，一些老闆選擇了模仿，跟風；一些老闆選擇了入股，奪權。
只可惜，一一失敗了。
模仿，跟風，做不出那種味道；而入股，奪權，可人家又是不缺錢！
很多老闆，選擇了鎩羽而歸，若是在十幾年前，還可能動用陰暗手段，強取豪奪；可現在，還是老實點吧！
只是有些人不放棄，沈大少就是其中之一。
沈大少，其實是七八年前的稱呼，現在早已經是大叔了。
大少，變為了大叔。
少掉了昔日的浮躁，漸漸變得冷靜睿智起來。
“以神農藥膳店為藍本，我們能仿造出一家新的藥膳店嗎？”沈大少抿著嘴，笑著問道。華夏的特色是盜版，是山寨，用盜版擊敗正版，用山寨擊敗正牌，這才是王道。
至於收購，只是下下策。
“沈少，很難！”
開口的是一個廚師，正拿著筆計算著。
“有什麼難的！”
沈大少問道。
此刻，他手中拿著茶杯，正在品著茶水。
還是大少的時代，喜歡新潮，喜歡西方人的咖啡；可是年歲增加，成為了大叔，反倒是品味起了茶水。
“不說藥膳，單單是論及廚藝，就是遠遠的高於我！”胡廚師道：“水平上，除了一些上了年紀的老爺子，沒有誰能比得上他，達到了御廚水準！”
第111章商戰
“他的廚藝，真的那樣高？”
沈大少臉上滿是驚愕，有些不相信。
御廚級別，就是在帝都也是少見。
只有那些老字號，壓軸大廚才有這等水平。
“只高不低！”胡廚師道。
“他的中醫水平也很高，對傳統的藥膳配方進行修改，君臣佐使變得更加合理，更為適合食用！”白中醫說道：“這樣的水平，在中醫界，也算是老字輩！”
“作藥膳，需要高明的廚藝，又是需要高超中醫技術，兩者集合，才能做出精美的藥膳。這種手段，了不得！”
一個是老廚師，一個是老中醫，分別從不同的角度分析著，言語中，滿是驚歎之感。
“若是，得到了配方，能不能仿造出來！”沈大少問道。
“即便是得到了配方，做出來的機率也不足三層！”胡廚師道：“就好似同樣一道菜，有的做得味道鮮美，有的做出來味道一般。而我的水平有限，即便是得到配方，也未必能做出那種味道！”
“沈少，我仔細的觀察了神農藥膳店的管理，服務，設計理念等等！神農藥膳店，下層以散客為主，快餐為主，至於包間，大型的宴會為