安靜，他的聲音老遠都能聽見。
燕同福眼睛一亮，竟然轉過身對蕭連山點點頭感激的說。
“旁觀者清，小兄弟先行謝過，我已經知道這是什麼菜了！”
蕭連山一臉茫然，很木訥的攤著手無奈的小聲說。
“我……我什麼都沒說啊。”
燕同福看著古嘯天很自信的說。
“水在火在，此卦是靜相，開水不響，君子觀此卦，君子磊落，談笑有鴻儒，往來無白丁，既然是靜相，取後者往來無白丁，餐盤是白sè，再取白，開水白……呵呵，這道菜是開水白菜！”
古嘯天聽完點點頭，示意手下開啟燕同福選的菜上面的銀罩。
銀罩下面果然是一碗清湯寡水的白菜，不過湯醇淡素雅，清澈見底；菜sè澤嫩綠，形態完美，見之頓覺清鮮明快，鮮香異常，使人有不似珍餚，勝似珍餚之感。
庭院裡頓時又是一片驚歎之聲此起彼伏，蕭連山連忙再次去看剛才嵐清寫的字，手下果然也是開水白菜四個字。
“這也太摳門了吧，請人吃飯，就弄碗開水白菜，這樣太不地道了。”蕭連山雖然心服但口裡還是不服氣的說。
“開水白菜名說開水，實則是巧用清湯，其關鍵在於吊湯，千萬別以為開水就是白開水，這裡的開水是最高檔的上湯，用母雞、母鴨、火腿、乾貝、肘子等上料吊制，鮮美無比，湯要味濃而清，只是因為吊得好，才叫這麼個不起眼的名字。”顧安琪已經忍無可忍的怒視蕭連山沒好氣的說。“湯清亮如水一般，成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心，一星油花也不見，但吃在嘴裡，卻清香爽口，在川菜裡，這是與山珍海味在價格和口味都有一拼的頭等好湯菜。”
聽顧安琪這麼一說，蕭連山竟然不由自主的吞口水，說到吃的吸引力遠比什麼命理天數對他要大的多。
古嘯天滿意的點點頭指著位置請燕同福坐下，笑而不語的用指頭有節律敲擊著桌面，等待著下一個預測的人。
陸庸上前一步，古嘯天竟然站起身，歉意的說。
“陸哥，今兒比試我只有一視同仁，一直勞煩你站了這麼久，是兄弟不是，等完了親自斟酒賠罪。”
“既然是比試一切按規矩來，今天在這裡你我二人就當素不相識，你不必介懷。”陸庸搖搖手很沉靜的說。
陸庸說完兩手舉起同時掐算，等到手指停下來的時候，越千玲極小聲的問。
“媽，他怎麼不用銅錢，舉著兩隻手幹什麼呢？”
“這是掌中卦，所謂八卦在手，天下我有，周易八卦博大jīng深，常人要依靠道具起卦，不過陸叔已經將周易八卦爛熟於心，僅僅靠手就能起卦。”嵐清說。
“嵐姨，為什麼他要用兩隻手？”蕭連山還是沒忍住，好奇的問。
“因為前面有兩人占卜問卦都是預測菜名，問同一件事一準二次三衰，越往後面越難預測，所以陸叔用左右手起兩個卦相互佐證推演。”
“越往後面越難測？！”越千玲眉頭微微一皺，瞟了一眼那邊的楚天賜，到現在楚天賜還是沒有動靜。“這人怎麼像個木頭，前面都三個人了，還要等到什麼時候去，也不知道他在想什麼？”
“天賜既然不動一定有他的道理，你別心急，天賜做事有分寸。”嵐清笑了笑寬慰的說。
陸庸慢慢放下手很沉穩的說。
“我起兩卦，分別是乾卦和風水井卦，乾為天卦困龍得水，乾者健也，剛健不曲中正之謂，故有困龍得水之象，夫困龍得水者，乃是一條蛟龍，久困淵中不得舒展，忽然天降大雨，得雷鳴而起，任意飛騰，另一個是風水井卦枯井生泉，井者穴通也，水從井出，故有枯井生泉之象，所謂枯井生泉者，如有一眼井，久枯不汲，已經枯竭，不料重遭yīn雨，泉從地出，細水能以長流。”陸庸說出卦象和卦辭，按照之前嵐清應該會在桌上寫字，可蕭連山等了半天也沒見到嵐清動手。“嵐姨，你這一次怎麼不預測了？”“文王卦和六爻我還能推演，但說到博大jīng深的周易八卦我就望塵莫及了，何況同時推演兩卦相互佐證，陸叔的本事我只能望其項背。”嵐清搖著頭說。陸庸胸有成竹指著自己選的菜平靜的說。“我用兩卦相互推演佐證，第一卦困龍得水，第二卦枯井生泉，本來兩卦相輔相成，但困龍在井，即便得水同樣也無法舒展，何況井水再深對於困龍來說都實在太淺，所謂龍游淺水遭蝦戲！”說到這裡陸庸看看已經坐下的常樂遠和燕同福中氣十足的說。“我前有二人已坐，二人位仁，龍在井中……龍游