第35部分(1 / 4)

小說:大染坊 作者:僻處自說

中午;三輛洋車來到濟南聚豐德飯莊門前;東初一併付過錢。因為宏巨染廠開業要在這裡請客;壽亭打量著店外的場地。家駒抬頭看看飯店的對聯;不禁念道:"'冬筍茭白淡鹹六味;鹿唇駝蹄上下八珍。'東初;這口氣不少呀!"

東初笑著說:"這是濟南最大的館子;正宗魯菜。六哥;你看這鋪面還行嗎?"

壽亭笑笑:"咱又不吃鋪面;只要能把生的弄成熟了就行。"

飯店劉掌櫃一溜小跑迎出來;讓著三位往裡走。

樓上"風擺荷"雅間;三位落座。

飯店對面有個小空場子;一個外地來的藝人在變戲法兒。這漢子有三十多歲;光著膀子。他面前的地上鋪著塊紅布;上面扣著兩個小碗;一對鐵球;還有一個小泥人。他正在招徠看客:"各位;本人雖是家在濟陽;但祖上卻是濟南人;當看袁世凱當濟南提督;我爹不是他老人家的馬弁。現在麥子早收了;秋莊稼還沒到點;所以抽空到濟南來尋尋舊友;帶來幾樣玩意兒;在這裡獻醜。剛才說了;我雖不是濟南人;但是俺爹是濟南人。當然;不是所有的濟南人都是俺爹。各位老少爺們;嬸子大娘;姐姐妹妹;您有錢幫個錢場;沒錢幫個人場;一分二錢;往這裡扔。"他用手一指跟前的紅布;"炸彈………"他一指遠處;"往那裡扔。"

周圍的人大笑。

"你別光說不練呀!"周圍幾個喊。

雅間裡;桌上已擺上了四樣小菜。東初拿著菜譜;他說一個菜;小二點一下頭。這時;樓下傳來變戲法的招徠聲;東初皺了皺眉;小二趕緊過去把窗子關上;衝著東初點頭賠禮。

菜點完了;東初把菜譜交給小二。小二一溜喊著往下跑:"清烹蝦段;軟炸裡脊;九轉大腸;爆炒腰花;羅漢肚;荷葉肉;外帶奶湯蒲菜。三元染廠三掌櫃的賞錢五毛………"

"好嘞………"廚房裡隨之應和。

壽亭說:"這一個地方一個風俗;青島的飯店就沒這套。北京和濟南差不多。東初;這後一聲;有的能喊出來;有的就不能喊出來。比如小偷;讓他一喊'賊賞五毛………'那警察就來了。"

東初家駒都笑了。

樓下;那個變戲法的拿起小泥人:"我這東西可是個寶;前知三百年;後知五百載。這位說了;你這是胡吹。好!咱看看我是不是胡吹。說遠了沒用;咱就來近的。咱先問問他這兩天的天氣怎麼樣。咱先說昨天………"說著把小泥人放到耳朵上;"它說了;昨天是陰天。各位;說對了吧?好;咱再問問他今天………"又把小泥人放到耳朵上;"它說今天是晴天。對了吧?好; 咱再問問它明天………"說著又放到耳朵上;這回拿下來說;"它說了;這明天………明天再說吧!"

周圍的人鬨堂大笑。

這時;飯店的劉掌櫃擠進來;對著變戲法的一拱手:"兄弟;對不住;今天小店有貴客說話;您換個地方發財?我這裡謝了。"說著塞上三毛錢。好漢子一看;也識趣地抱拳還禮:"喲;得罪;得罪;還勞您破費。"說著收攤子。

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5。聚豐德三兄弟暢飲 戲家駒話聊董小婉

菜上齊了;東初;壽亭和家駒一劉碰杯。這時;劉掌櫃進來;進門就抱拳問好:"三掌櫃的;剛才撩簾沒留神;來了個賣藝的;咋咋呼呼;掃了三位的興致;得罪;得罪!"

東初趕緊站起來介紹:"六哥;這是劉掌櫃的。劉掌櫃;這是宏巨印染廠的陳掌櫃的。這位是盧先生;德意志洋行的買辦。"

劉掌櫃的四十多歲;上唇有鬍子;微胖。他連連作揖:"陳掌櫃;盧先生;貴號開業;把這麼大的場面安排小店;真是抬舉小弟。謝謝!以後陳掌櫃的在濟南發財;還得多關照小店。"

壽亭也是抱拳:"這是給老兄添麻煩;你還得多擔待。來;劉掌櫃;我先謝了。"說著拿起酒杯;與劉掌櫃一飲而盡。

劉掌櫃喝完酒說:"這菜還將就?&qu

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