容易賣不掉。
雖然昨天的人很多,但是不可能天天都這麼多人,就算是夜市人的客流量大,一開始大家圖新鮮,自然都想過來嘗一嘗。時間久了,不可能每天都是這麼多人。”
吳欣和吳華激動的熱情瞬間被打消,兩個人也冷靜下來,對呀,一開始是人們從來沒見過這個所謂的串串香。可是時間長了,難保不會膩歪。
“那行吧,我們還是按昨天的來備菜,不過我發覺好多人對於魚丸和肉丸非常感興趣。看來這些我們可以多準備一點兒。”
不過他們做的肉丸和魚丸和別家的還真不一樣。
魚丸他們這北方城市見到的人很少,大多數人吃過魚,而且對於魚也沒什麼好感,因為魚刺多,很多人嫌麻煩,所以他們這個地方魚雖然有賣的,但是銷量絕對不如肉更大。
也不如肉丸兒更受歡迎。
可是做成魚丸的魚肉吃起來一點兒刺都沒有,而且腥味也不大。
老少皆宜,很多人還真的挺喜歡魚丸。
肉丸就不用說了,大家常常見到,可是他們家的肉丸不一樣,非常筋道,而且入口爽滑。
當然,這得歸功於吳欣和吳華,兩個人沒有少花力氣,光是錘打肉所花費的力氣就是他們備菜大半的時間都消耗在這個地方。
兩姐妹哪一個步驟都沒有省力氣,是一心一意想要把這個生意做好。
看著兩姐妹出門兒。
羅似錦回頭又倒頭躺在床上,沒辦法,天生就是一條鹹魚。
與此同時,吳欣和吳華先回了一趟家,準備再去早市。
畢竟昨天晚上沒有回去,生怕父母著急,畢竟兩姐妹是女孩子,夜不歸宿,在這個年代,很容易引起別人的議論。