一下庫存嗎？”
l聳聳肩膀，說：“好吧，你們這些奇怪的人。”
（二）
過了一會兒，冰盤上的食物換了一撥，海鮮還是那些海鮮，不過不是剛剛撈上來的了，換成了冰凍數日，準備運往內陸地區超市銷售的那種。
但是，食物還是全部是生的。
l抱歉地說，他店裡就沒有會煮熟東西的廚師。這邊的風俗，就是生吃。我正想說，沒有廚師也沒有關係，給我們一個燒水的小鍋，我們自己把海鮮放進去涮熟就好了。但l先開口了，他說，除了煮茶的電壺，這裡連燒開水的小鍋也沒有。如果我非要吃熟的，就只好用茶壺煮了。那樣，整個餐廳的客人都會回頭看我們的，並且會暗自搖頭，覺得我們這些來自亞洲的顧客，完全不懂海鮮的品味之樂。
然後，他還和我解釋說，生吃河鮮海鮮的情況，在中國周朝後期就有，如今蜚聲全球的日本生魚片，其實是春秋時期從中國傳去的。周朝的時候，將河鮮海鮮切成薄片，蘸調料吃，就是很時髦的飲食方法。那種食物，稱為“生膾”。
他再次強調，這裡的海產品都很乾淨，從來沒有人吃了鬧過肚子。
我將信將疑地接受了他的說法。已經坐在了他的店裡，本來就是來照顧他生意的，什麼都不吃，或者堅持不入鄉隨俗，未免太失禮了。
如果能夠接受生魚片，也應該能接受這些大盤裡的各種生食吧。
我拿起了那些分工精細的器械，開始對付一隻冰凍大螃蟹。
l露出了笑容，轉頭和高雄開始談論生意上的事情。
當我把一隻螃蟹腿弄飛到高雄盤子裡時，l正在侃侃而談他的財富觀。
在高雄的盤子遭到天降螃蟹腿襲擊時，l正說到這一句：“事實上，我的所有財富並非個人持有的，我只能算7個擁有者之一。”
高雄把那隻飛來的螃蟹腿夾還給我，誠懇地勸說道：“心心，還是用手吧。那些工具都是人造的，而你的手是上帝造的。”
我的臉刷地紅了。
l體貼入微地說：“西方人就是迷信工具。其實，高雄說得對，人才是最有靈性的工具。上帝，已經把雙手這樣靈巧無比的工具，給我們都配置好了。”
於是，他們兩人也都棄用了工具，改成用手來對付海鮮。
我終於吃到了第一口食物，這時候已經當地時間6點20了。
我一邊吃著，一邊接著l剛剛被打斷的話，問l：“您財富的另外6個擁有者是誰呢？”
高雄在對面譁然笑道：“還用問嗎？男人的財富實際上都是被美麗的女人所擁有的。”
我對高雄說：“不要妄度君子之腹。”
高雄低聲說：“你意思是：我小人？”
我說：“你不是嗎？”
高雄點頭道：“榮幸之至。”
l說：“實際上，我們以為屬於個人的財富都並非個人擁有的。至少有6個夥伴和我們共同擁有所謂的個人財富：稅務局、盜匪、虎視耽耽的親友、不肖子孫、死神、天災。”
l說：“所以，一夜之間失去財富，是隨時可能發生的。從這個意義上來說，沒有人能真正擁有私人財產。”
我對l的這番話佩服得五體投地。我舉杯向他致敬。
l說：“所以，高雄，你那樣玩命掙錢，是沒有必要的。天下的錢是永遠賺不完的。不如像我這樣，滿足於一個海邊的小餐館，好好享受生活。”
後來我才知道，l原來是一家跨國公司的企業主，後來他感覺多年經商身心疲憊，遂賣掉了公司股份，甘願居住在戛納，開了這樣一間小而精緻的餐館，滿足於簡單樸素的生活。
高雄瞪著l看了一會兒，就好像他是一隻最大的生蠔。
然後他點著面前冰盤上的食物說：“你還有檸檬汁嗎？再加一點？”
高雄拉下胸前的餐巾，把它放在桌子上。
他看著l和我，很嚴肅地說：“告訴你們。我不是為了積累私人財產去賺錢的。”
l說：“那你為了什麼？”
高雄看著我。
他指了指自己的胸口。
他說：“空虛。這裡面的空虛。避免它吞沒我。”
（三）
從l的餐廳出來，在去酒店的路上，我一直看著高雄。
他說：“怎麼了？不喜歡這個餐廳？我又不是帶你來吃食物的，我是帶你來認識l這個人。食物雖然不對你胃口，但我