,嫌棄的瞪了吳氏一眼:“這麼多好吃的還堵不住你的嘴,不是自己的東西別想要。”
再看著面前雞鴨魚肉俱全的酒席,心裡恨不得自己能隔三岔五都能吃到這好吃的,操心起以後的日子:“你們說,等落戶了,咱們做什麼好?”
吳氏啃著排骨,搶先道:“收豬,賣豬肉,吳寧縣可是大地方,這買賣肯定能掙不少銀子。”
肖老孃也沒指望吳氏能出什麼好主意,反而盯著小孫女。
“咱們以後要是在吳寧縣安頓下來,應該分不到田地,最好是做點小生意。”肖筱也早就想過了:“衣食住行,還是吃的生意好,咱們本錢小,可以先擺個攤子賣滷味。”
“先前就連宋鏢頭他們也特別喜歡吃粉蒸肉,咱們也可以開個小飯館,就做豫章那邊的特色菜。”
當然,菜色她還要把控一下,不能太辣,免得大家接受不了。
還有他們醃魚,也要去魚鱗。
豫章那邊流行醃魚不去鱗片,說是鱗片能治病。
這說法肖筱上輩子就聽說過,但是她是接受不了的。
也不準備來挑戰江浙人的口味,就不準備上了。
“肖筱這主意好,咱們做菜的手藝好,開飯館肯定生意好。”吳氏不知道謙虛怎麼寫,恨不得舉雙手雙腳的贊成。
她的算盤打的啪啪響,開飯館,就肯定會有剩菜,那自己就有口福了。
肖蓮看著一桌子被吃的差不多的好菜,有點擔心:“人家的菜也挺好吃的,咱們開飯館能比的過人家嘛?”
肖筱不以為意:“只要有咱們的特色菜,那就肯定會有客人。”
又指了指席面:“再說,很多人就算兜裡有銀子,也捨不得吃這麼貴的席面,咱們又不開酒樓,只是準備開飯館而已。”