外婆，也喜歡舅舅、舅母。舅舅是做農活的一把好手，他駕著大水牛耕田時隨身總帶個小魚簍兒背在屁股後面，耕到泥鰍時俯身一拾丟進簍子裡面。舅母會燒菜，尤其泥鰍燒得好吃，燒得麻辣辣的，存扣喜歡吃泥鰍就是在王家莊培養起來的。只要有，都盡存扣吃個夠，水生讓著他，把大的肥的全搛給這位弟弟吃。水生有個理想，就是將來去當兵，而且想當海軍，他說他水性好，當海軍是最適宜的。存扣相信他一定會當上的，因為他親眼見過水生哥哥一個猛子拱過一條大河。他太厲害了，如果摸河歪兒，一猛子紮下去空手是絕不肯上來的。
舅舅不僅幹農活好，還有點兒木瓦匠手藝，而且——還會關亡。舅舅巧得很。
“陸莊賣藥草，張莊（賣）麥芽糖，劉莊打磨，王家莊關亡。”王家莊的人會關亡不稀奇。興化這地方地勢低，從前三年兩頭遭水災，外出逃難走江湖的就多，會做些小生意、身上有點兒混飯吃的本事，就餓不死，就能繁衍家族，生生不息——祖祖輩輩這樣流傳下來的。
水鄉人有做生意的傳統，但“文化大革命”又不許人做，說是資本主義。可明裡暗地做的卻不曾少過。擋是擋不住的。因為天大地大不如一張嘴大，人要餓死了，有些事情也就顧不得了。其