hang面刻字之後，刷shang黑油漆，表面shang蒙著一層紅綢子，還蠻像那麼回事。 兩位隊長一起抬著牌子，神se也不覺透出幾分莊重，穿過人群的時候，大夥自動閃開一條通道，眼尖的小娃子透過紅綢，已經開始辨認shang面的黑字：“青山酒——”最後一個“坊”字，多數都還不認識。 走出一百多米，倆隊長停住腳步，不能再走了，再走下去，就到鹿場了。 “胖子，大門還沒修呢，你叫我們往哪掛啊！”李隊長扯嗓子喊了一聲。 大夥先是一愣，然後都鬨笑起來。胖子也抓抓後腦勺：“趕緊抬回來，立到車間門口吧。” “好傢伙，俺們哥倆趕shang遊街了。”李隊長十分不滿地嘟囔一聲，把木牌往胳肢窩一夾，快步走回來，然後把牌子kao著牆立好，把shang面的紅綢子揭下去。 四個黑se的大字閃閃發亮，旁邊還有兩行小字，一個是：青山不改，酒水長流；一個是他年相見，一醉方休。大夥立刻又開始拍巴掌，牌子一揭，就算正式開張。 “下面俺再說兩句。”胖子揮舞著兩隻胳膊，然後就拿出幾張紙，咳嗽一聲，開始白話：“首先要感謝施工隊的兄弟們，他們一直就是咱們kao山屯的合作伙伴，給咱們屯的建設添磚加瓦；接著要感謝這些壯勞力們，還要感謝廣大婦**志們和小娃子們，shang山採野果——” “別整的跟老太太裹腳布似的，還沒完沒了呢。”老吳頭忽然蹦出來，一下子把胖子扒拉到一邊：“下面我宣佈，正式開工，gan活——” 大夥都嘻嘻哈哈地鼓掌，早點釀出酒來，早點嚐嚐啊。 “俺這還有三篇紙沒念呢，下一個就該感謝你啦。”胖子還跟老吳頭磨磨嘰嘰。 “拉倒吧，大夥都卯足勁等著gan活呢。”老吳頭也不再搭理胖子，轉身進了車間，裡面的機器已經開始轟鳴，白酒廠這邊的粉碎機已經開始工作，果酒車間那邊已經開始淘洗野果子。 因為酒廠建成的時間稍晚，山葡萄啥的儲存不了這麼長時間，所以主要是山都柿和黑加侖這兩種原料。 而白酒廠那邊需要的原料，老吳頭也透過自己的老關係，早都準備齊備，就等著開工呢。 釀造白酒的主料是高粱，輔料更好辦，稻殼子、苞米瓤子啥的有都是。 胖子把幾張紙重新揣到兜裡，然後擺擺手：“咱們這個開工儀式就到這了，大夥都回去吧，消停在家等著喝酒。”說完他也鑽進了白酒車間，跟著gan活去了，稀裡糊塗的典禮也就這麼結束。 一天之後，三個窖池就開始發酵，shang面抹shang了一層黃澄澄的窖泥，也都是用黃泥和著酒麴，事先都光著腳丫子踩的黏黏呼呼，然後在酒窖shang面抹了一層，嚴嚴實實的進行密封。 老吳頭領了好幾個徒弟，忙活個不停，主要是測試窖池裡面的溫度。這老頭即敬業又無私，知道自個gan不了幾年，所以都把經驗無償地傳授給弟zi，其中就有劉鐵蛋子的妹兒二姑娘，這丫頭學的勁頭也最足，畢竟【看免費小說？就去十六k網址：本書由十六k官方帥哥‘一個人的寂寞’手打更新、分享！】是在國營工廠gan過，知道技術的重要xing。 到了第五天頭shang，發酵工作完畢，老吳頭興沖沖地吆喝一聲：“把窖泥撤走，讓我聞聞咱們這酒能釀成啥樣！” 像他這樣有經驗的老師傅，不用等酒出來，只要聞聞糟氣，自然就能分辨出好壞。 胖子看到老吳頭一副猴急的模樣，在旁邊安慰道：“您老穩住神，別像小學生交了卷子等老師判分似的，有點出息好不好？” 老吳頭瞪了他一眼：“你媳婦要生孩子，你不著急啊！”
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第四百八十一章 莫笑農家臘酒渾
窖泥被小心地剝去，窖池旁邊的人都開始吸溜鼻子，濃郁的窖香散發出來，叫人有一種醺醺然的感覺。 老吳頭眯縫著眼睛，可以看到，他的鼻翼微微顫動，臉shang漸漸lou出一副陶醉之se。 “咋樣啊？”胖子嚥了一口唾沫，他從來也不知道，原來糟醅出窖，竟然可以這麼醇香，那感覺，就像——就像觀賞到*人出yu，嘿嘿。 “這一定會是我這輩子釀出來最美的酒！”老吳頭猛然睜開眼睛，兩個眼睛從來也沒有像現在這樣閃亮。 想不到啊，在退休之後，ri薄西山之時，終於能夠釀造出一生最甘美的白酒，這對於一個老工匠來說，是怎樣的驚喜啊？ “您老趕緊蒸酒吧，要不然，我。們這幫玩意就把窖裡的酒醅都吃啦！”胖子笑呵呵地嚷嚷一聲，大夥都忍不住笑起來，剛才，每個人的腦子裡都有萌生出這個念頭。 “好，裝甑，蒸酒！”老吳頭信心十足地。一揮手，大夥拿起木xian，就開始清窖。 到了晚s