一項很有意義的活動。
胖子比較喜歡湊熱鬧,所以也扛著鐵叉子,隨著二百多人的大部隊,浩浩蕩蕩殺向田野。秋日融融,風輕雲淡,置身其間,溫馨而愜
。
小娃子們抬著土籃子,大人們扛著叉子、片搞,一個個都興致勃勃。這樣的經歷,對於他們中的一部分人來說,是人生的第一次。
到了地頭。胖子吆喝一聲:“一會兒咱們先起土豆,中午回去之後將點面土豆。也可以嚐嚐土豆模糊 他是三句話不離本行,又說到吃上了。小娃子們性急,不等他說完,就已經衝進的裡,不過很快就全都嚷嚷開了:“這土豆也太小了
“上邊接的不是土豆,我們叫土豆梨,熟透了也能吃,不過別吃多了。容易吐!”奇奇雖然也走出自大城市,但是在農村混了好幾年,看到娃子們把土豆秧子上面結的卜果當成了土豆,也有點好笑:土豆是長在土裡的嘛。
聽說能吃。小娃子們不管三七二十一,摘下來土豆梨就往嘴裡放,稍稍有點酸甜,味道並不太好。
隨後有的就開始拔土豆秧,娃子們力氣小,一個人拔不動就幾個人一起上,土豆秧子出土之後,娃子們一齊歡呼:秧子根上都帶著兩三個,麻突突的小土豆。
“地裡還有呢 ”帶出來的坑裡,可以看到幾個藏在土裡的土豆。用手扒出來。個頭比娃子們的拳頭還大。
“還有呢 瞧 ”胖子一叉子下去,然後往上一撅,就翻過來一大片,裡面果然還有土豆。
娃子們七手八腳就往筐裡揀,直搶啊,好像誰搶到就歸誰似的。毛毛它們也跟著搶小爪子又快又準;笨笨它們就差點勁了,大巴掌不咋好使。
大人們一瞧,一人一根壟,每人分一段,然後就開始刨土豆。黃毛他們在旁邊指導:“從邊上挖,不然把土豆都扎壞了!”
“這個土豆好玩,還帶著尾巴呢 小娃子們咋時呼呼,忽然,一個小、傢伙尖叫起來:“有蟲子 ”
胖子湊過去一瞧,原來是個蝴酬蛤,一寸多長,身上黑黃髮亮,一下又鑽到土裡。
胖子又把它挖出來。然後捏在手上,酬酬玷的兩個鉗子來回亂舞,看著挺嚇人:“這玩意學名叫螻蛤,專門啃食植物地下的根莖,是農業上的害蟲。不過,這東西也是藥材。而且還能吃 ”
“胖叔叔。到你那怎麼什麼東西都能吃啊?”一個小娃子笑嘻嘻地
。
“嘿嘿,本來就能吃嘛,放到水裡抄一下,再用油炸,可香了。”胖子抓抓後腦勺,然後故意饞這幫小傢伙。
“就是太少了。一個不夠吃啊 小傢伙們還真動心了。
“等到晚上。點上一個燈,就把酬酬蛤全招來了。”胖子以前用這個法子捕捉過,就給娃子們傳授經驗。
正白活著呢。就看到車老闆子一手揪著一個小娃子,笑呵呵地走過來:“胖子。管管你這幫小兵,都跟你一個德性,就知道吃,跑到俺家黃豆地裡燒黃豆去了,多能作妖!”
胖子大樂:“燒熟沒有 老闆叔,一會您老貢獻點青豆,俺們都先過過癮。
“哈哈哈,這倆小傢伙拿著火機到黃豆秧子上點,能燒著才怪呢!”車老闆子樂得鬍子直翹:“這些城裡娃子啊,是該鍛鍊鍛鍊嘍
“竟給俺丟臉。一會看俺怎麼燒的!”胖子在兩個娃子腦瓜上蹦了兩下,然後跟著車老闆子走了。到了他家的黃豆地,找了一個低窪的地方。豆子還有點青呢,割了兩大捆:“老闆叔,回頭算到咱們山莊裡面。”
“呵呵,這點豆子算了。”車老闆子又在地頭割了幾根青麻,塞到胖子手裡。
當胖子挑著兩捆黃豆回來的時候,娃子們一聲歡呼。就在地頭找了點乾柴火,然後點著,把青豆放到上面,不大一會,噼噼啪啪的聲音就響起來。
胖子論起青麻,輕輕在燒好的黃豆上拍打,麻子被火一燒,嘖嘖香。這個在農村有個名目,叫:麻子拍豆香。
在農村,一般地頭上都種點大麻子,這玩意有刺激性氣味,可以防止牲口進地禍禍莊稼。另外等引瑰疼戶後。外皮就可以漚成麻繩。結的種午也可以榨油,油,比豆油香多了,烙餅最好吃。不過就是有點麻醉神經,吃完了頭重腳輕。
黃豆燒好了。胖子胳膊一揮:“開吃 ”
娃子們也顧不得燙手,從地上揀黃豆莢,放在手上一撮,糊了巴叉的黃豆粒散發著陣陣清香,放到嘴裡一嚼,都吵吵好吃。
吃完之後。一個個小嘴巴都黑糊糊的,大人們基本也都跟著湊熱鬧