好了許多，基本上能不把食材外面那層烤焦、就把裡頭給烤熟了。
而有了前一晚的練習後，眼下魚兒烤起魚兒可謂是十分熟練———麻利的在火上翻轉著魚，用特製鑽了孔的瓶子將鹽、糖細細的灑在魚的兩面，烤過一陣後再用軟毛刷子沾了些花生油、反覆刷在魚的表層。
這給烤魚刷上花生油，除了是想讓這魚烤出來的味道更香外，最重要的是刷了油後這魚就不容易烤焦了，因此魚兒刷完花生油後馬上飛快的翻轉著魚，翻了好一會兒見這魚烤得差不多了，最後才把劉氏特製的醬料給抹了上去。
這醬料抹上後這魚也就烤得的差不多了，雖然魚兒還沒正式起架，但那獨特的香味已先順著微風飄散了出去，魚香、花生油香、醬香還有一股不知名的香味混合在一起，很快就讓一旁圍觀的人饞得垂涎三尺、恨不得湊上去狠狠的咬上一口。
而這些圍觀人臉上神情的變化，魚兒和楊六郎自是一一看在了心底、當下就忍不住暗暗竊喜起來，楊六郎更是自個兒臨場發揮起託的本事來，故意一邊嚥著口水一邊問道：“小娘子，這魚還有多久才烤好？我都等不及想吃了！”
這楊六郎催促的話語正好說到了圍觀人的心坎裡，他們這些看熱鬧的人眼下可是比楊六郎還著急，似乎這魚兒早些把烤魚烤好、楊六郎趕緊吃下嚐嚐味道，他們才能跟著得到滿足般。
魚兒見狀故意放慢了手上的動作吊大家夥兒的胃口，且還不忘笑吟吟的答道：“快了、快了！我這烤魚烤得時候可急不得，否則烤的火候不夠可就會走了味兒，這味兒一走可就沒那麼好吃嘍！”
楊六郎一聽十分配合的說道：“那你別急，慢慢的給我烤，一定不能走了味！”
“好嘞，客官您彆著急，再等片刻我包管這魚兒就能入您的嘴了！”
魚兒邊說邊飛快的往烤魚上再刷了一層醬料，刷完飛快的把魚兒翻轉了幾圈，最後見整條魚已經被她烤得黃澄澄的，才學著店小二的模樣喊了聲：“好嘞，這魚得了———”
說完魚兒便把烤魚遞到了楊六郎的手上，一旁的人見狀忍不住伸長了脖子往楊六郎這邊探，眼珠子更是骨溜溜的只盯著楊六郎手上那串烤魚看。
而楊六郎本是在配合魚兒的計劃做戲，但事情發展到眼下他卻已忘了自己是在做戲，只一心想著趕緊要咬一口嚐嚐那烤魚的味道！哪知楊六郎才張了嘴往那烤魚湊去，魚兒就搶先把手伸到他眼前、攤平了後說道：“這位客官，您還沒付錢呢！先付錢再嘗魚，否則您吃完不給錢那我不是虧大了？”
“是該給、是該給！”
楊六郎邊說邊從袖子裡掏了二十幾個銅板兒遞給了魚兒，十分爽快的說道：“多出來的算是賞你的，你這小娘子看著白白淨淨的，卻幹著這有是燻又是嗆的活計，也挺不容易的。”
“那就多謝了。”
魚兒大大方方的謝了楊六郎一聲，隨即把楊六郎給的銅板兒扔進了一個陶罐子裡。而這楊六郎見周圍的人都一個勁的盯著自己手上的烤魚流口水，當下就不急著吃了，故意沒話找話的同魚兒閒扯、繼續吊圍觀那些人的胃口……
“小娘子，這錢我已經付了，這魚眼下我總能咬了吧？”
“能，你想怎麼咬都成！”
楊六郎沒話找話：“那這烤魚我該怎麼吃呢？它的吃法有沒有什麼講究？”
楊六郎那一本正經的模樣讓魚兒有些忍俊不禁，只見魚兒費了好大的勁忍住笑後、才配合他答道：“你直接拿著竹籤的頭，把烤魚放到嘴邊咬就行，怎麼吃爽快你就怎麼吃，不拘吃法。”
“哦———”
楊六郎故意把話音拖得長長的，拖到一旁等著他吃完後說味道的圍觀百姓都不耐煩了、他依舊沒有張嘴咬下去的意思。
於是終於有個中年漢子忍不住了，只見他動作麻利的丟給魚兒三十文錢、中氣十足的喊道：“快，給爺也烤上一串！烤完了爺自個兒咬一口嚐嚐，不等這個磨磨蹭蹭的傢伙了！我看他等到天黑了還在那邊對著那串烤魚廢話！”
那中年漢子說完還不忘一臉鄙視的掃了楊六郎一眼，而這中年漢子一丟錢買烤魚，圍觀之中同樣性子有些急躁的人馬上也跟著丟了一把銅板兒給魚兒。於是這楊六郎都還沒說出烤魚的味道如何，魚兒就先做了幾樁生意了。
而楊六郎見魚兒和小栓子已經忙著烤起別的物事來了，知道已經摩磨磨蹭蹭得火候差不多了，於是終於能不再強忍住慾望、張嘴大大的咬了那烤魚一口。
這一口咬下去楊六郎