一開始我也沒想過生意會這麼好，今日是有你們幫忙才應付得過來。可我總不能一直拉著你們幫忙，總要找幾個下手才好，可一時半夥兒到那兒去找人啊？”
桑桑大大咧咧：“沒關係，我跟大夫人說一聲，經常都可以過來幫忙的。”
“胡說，你無論如何都是賽家的丫鬟，哪能自家事不做來幫別家？兩位兄弟也是。”
圍著櫃檯的四人安靜了。
兩個家丁偷偷交流著眼神，其中一個踢了踢對方。
細微的動作被夏商看到：“兩位兄弟是有什麼話要說？”
夏商都問了出來，一個家丁終是忍不住開口：“夏商，咱們兩個想跟著你幹。”
“跟著我？”
“對！我老早就看出你不是個普通人，咱們不但可以在這兒幫忙，還可以跟你學一學廚藝，以後你是掌櫃，哪能天天這麼勞累？咱兄弟兩不怕累，願意幫你幹活兒。”
“就是！夏商你反正要找人，為啥不找咱們？”
見兩人一腔熱血，夏商也不好拒絕，沉吟著：“可是大夫人那邊？”
“大夫人一直念著你的好，你去跟大夫人說說，大夫人一定會放人的。至於贖金……能不能先幫咱們墊著？以後一點一點從工錢里扣？”
說的正起勁兒，一旁的桑桑不幹了：“喂！你們兩個竟敢背叛賽家！”
“桑桑姐，現在的情況你又不是沒看到。你的夏大哥正需要幫手，讓你離開賽家過來顯然不可能，你又不讓咱們走，這不是讓你的夏大哥乾著急麼？難道你就這麼忍心？”
桑桑縮了縮脖子，糾結地掰著小手指：“這個……這個……你們要全心全意幫夏大哥的話……那……那還差不多。”
第八十九章：齊王送禮
自薦的兩個家丁是親兄弟，年紀和夏商相當，一個叫方不語，一個叫方想說，組在一起莫名喜感，兩人都是本分人，性格不像名字那樣聽上去差別很大，據說在賽家幹了五六年。當初進賽家是有賣身契的，所以夏商要用二人的話會多出一筆贖金。
夏商現在真心需要人手，加上方才看兩人洗碗手腳很是麻利，暫時打雜是可以的，便點頭答應了他們的要求，並開出了他們在賽家想都不敢想的工錢——每月四兩銀子。這足足是他們在賽家的十倍！
這下兩兄弟改口了，一口一個夏掌櫃，叫得比桑桑還膩人。
剩下的問題便是大夫人同不同意？
兩個家丁對賽家算不得什麼，所以這事兒理論上還是成立的。只是夏商有些難以啟齒，畢竟自己剛從賽家離開，現在又要帶走兩個夥計，說起來終究有些不好聽。
桑桑自告奮勇表示願意帶話，夏商給了她三百兩銀票，就說可以便以此幫方家兄弟贖身。
兩個家丁換三百兩實在有些貴，多餘的錢就當是表示夏商的歉意。
如此一來，人手的問題暫時是解決了。
午後不久，屠戶等又送來了晚上的食材。這些都是按照夏商要求做的，夏商要新鮮的食材，所以一次只送一頓的菜品，如果發現有不新鮮的食材，夏商該不會要。為此，夏商開出了比市價還高的收購價格。
方家兄弟在一邊打掃，夏商又忙著開始清理食材。生活緊湊有序，雖然累了點兒，想想還是很實在的。
至於“好吃有道”的未來以及夏商的規劃，從推出盒飯式快餐的那一刻起就確定了。夏商並不想利用什麼太好的菜式來吸引客人，相比之下用簡單的菜式會讓烹飪更輕鬆，同時也不會展示出太多廚藝而引發一些預料之外的問題。
而快餐的推出只是第一步，在“好吃有道”擁有足夠的名氣和食客之後，會逐步增加快餐種類，以及自主選購模式。比如兩葷一素，兩葷兩素……不同的搭配不同的價格。這種銷售方式在現代看來可能很可笑，無非就是校園食堂。但在唐代，飯館酒樓都是小康之家和富人的專屬，裡面的菜品很少有以銅板結算的，一餐之後少說也要五錢六錢銀子，導致很多平民百姓看到酒樓就望而卻步，夏商便是要改變這樣的格局，讓平頭百姓也能吃上館子。
要知道，不管那個年代，窮人永遠要比富人多。只用合理利用，窮人身上產生的經濟效益絕不比富人少。
接下來可以將“好吃有道”經營成一家連鎖店，讓它開遍長安城的大街小巷，然後遍佈全國各地。
從中午的火爆程度看，這樣的構想不是不能實現。
夏商充滿信心，幹勁也很足，決定儘可能多的準備菜式，看看一頓