霸主。不瞞你說，這一套動作還是我近幾天才領悟出來的，正準備去找那隻雪豹試招呢！”
李小牛登時臉色通紅，但也沒勇氣承認自個兒說了假話，便岔開話頭問道：“乾爹！這熊是咋逮著的？”
李輝輕輕一笑言道：“對有經驗的獵人來說，這是很簡單的。棕熊看上去十分笨拙，在它受到傷害時，行動卻十分敏捷，仗著有一身蠻力氣，從來不把其他動物放在眼裡。當它伸出爪子，撲過來的時候，要面對著它，把刀背在身後，瞅準它胸前那一塊白毛，身子往下一伏，立刻出刀，朝那塊白毛使勁刺入，只要能扎進去三寸，它就活不成了。在冬天裡，熊就鑽進樹洞裡去冬眠，若能找到它的藏身處，很容易就抓住它了。”
小牛想著在風雪瀰漫的冬天捕熊，一定會很好玩兒的。他又向李輝討教道：“乾爹！逮野豬很容易吧？”
“那可不對！野豬是很厲害，力氣特別大，跑起來相當快，加上皮糙肉厚，嘴也大、牙也鋒利，連虎豹也不敢輕易招惹它的。要殺它就該掌握穩、準、狠三字要訣，穩中要有靈活性，可不能穩得過了火。這東西可厲害著呢，若一擊不中，它便會發怒，拼命衝過來，招來殺身之禍。在野豬前腋下，有一塊沒毛的地方，刀尖要從那扎進去才對，奔斜上方的心臟，這就叫準與狠。”李輝仔細地講述著，似乎怕漏掉一個字。
李小牛小眼睛眨巴眨巴地聽得入了迷。
李輝把豬腸子放在石頭上，接過來勝英遞給他的熊苦膽，轉身朝屋裡走去。
他是小牛心目中特別大的大英雄，他就跟在李輝身後，跟個尾巴似的。
李輝從床底下搬出來個酒罈子，隨手揭去泥封，用白玉棒輕輕攪動，然後緩緩滴入熊膽汁。他望了一眼小牛道：“用白玉棒攪酒沒有外味，酒質會更香醇，只是不能攪得過急，省得香味外溢。加入熊膽要攪拌均勻，再悶上個把時辰，此酒便香中略有苦味，對養目健身，那可是補益匪淺。”
正在這時，陳若霞又送來一個苦豬膽，小牛接過來，就要往罈子裡倒。
李輝笑道：“這個可不是往酒里加的。”他封好酒罈，拎著豬苦膽，來到前院的剪柏下，從磁壇裡抓出一些石灰來，塞進苦膽裡，塞滿之後，用繩子紮緊苦膽口兒，吊在剪柏陰涼處。
第二百二十八回 虎怪神鵰鬥智賭勇
李小牛跟在李輝身後，來到一排修剪得十分整齊的翠柏下，蹲下身來細看，見陰影裡掛著很多圓滾滾的黑球球，感到很好奇，數了一下，有二十多個苦膽，大多數已經幹了。
小牛不知道這東西有什麼用，就問李輝道：“乾爹！您整了這麼多這玩意兒，能派上啥用場？”
李輝看了一眼天真的乾兒子，笑著解釋道：“在豬苦膽里加入三滴曼陀羅汁，塞滿石灰粉，晾乾後儲存起來，可治療各種紅傷，使人沒有痛感，傷口癒合得快，也不會感染。”
小牛聽得入神，“嘻嘻”一笑誇讚道：“乾爹真中，簡直成了神仙！”李輝長嘆一聲，聲音低沉地說道：“唉！細說起來呢，這都是生活逼出來的呀！身處江湖，若不懂些醫理，恐怕我和你乾孃，早就棄屍在荒野啦！”他拎起菜籃子道：“走吧！跟我去摘些蔬菜。”
小牛答應著：“哎！”
兩個人一前一後，沿著小徑來到西山腳下。
西山下有一口溫泉，中間插著一段竹子，通往三間小草房裡。泉水沿著一根根連線起來的竹管，流入菜地裡。
李輝拔開竹子上的木塞，一股泉水從一人多高的地方流出來。他笑著向小牛說道：“你先去洗個澡吧，看看！螞蟻都爬上耳朵了。”
小牛可樂壞了，三兩下脫光衣服，站在水流下盡情的搓洗著，嘴裡叫道：“好！好舒服。”
等他洗完了澡，穿上衣服，李輝已經摘了滿滿一籃子黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿。“走！快回去吧，免得大家等得發急。”李輝提起籃子往外走去，小牛追上來問道：“乾爹！這裡的黃瓜，咋比院子裡的大啊？”李輝回頭笑道：“這叫因地制宜。大好的地下熱水，不能白白浪費掉，若蓋上暖棚，冬天裡也能吃上新鮮蔬菜呢。”小牛聽得一愣，眨巴著眼睛，直勁兒點頭，暗自佩服乾爹的超凡本領。
小松林陰涼地裡，勝英和遲尚清正在品茶聊天。那一邊，若霞在冷灶前燒著火，蘭芝公主正忙著煎炒烹炸，忙得滿頭是汗。李輝放下菜籃子道：“蘭芝妹妹！你去洗一下青菜，這裡就讓我來吧！”說著拿起鏟子，“叮噹”地忙活起來。小牛也幫不上忙，嚼著嫩黃瓜，來到屋裡，見小