火撒到了正在收拾桌子的店小二身上，嬌斥道：
“怎麼還在那磨蹭！我的話你沒聽見嗎？”
店小二陪笑道：
“這位小姑奶奶！別發火。您吃什麼？”
紅衣女子臉色稍稍緩和，說道：
“來碗刀削麵就好了！”
小二吆喝道：“刀削麵一碗！小姑奶奶，這馬上就得。小的這就去後面催師傅快點。”邊說邊轉身鑽進了廚房，向頭頂面團的胖廚師催促道：“老五！手底下麻利點，外面來了一位急客，挺難伺候的。”
削麵師傅咧嘴一笑，操著濃重的潮州話笑著說道：“那是她吃飽了等著辦事。”雙手掄刀，雪花似的面片，又快又勻的紛紛落入滾沸的水裡。少時面熟，撈出瀝水，加上麻油，點了些白胡椒面，抓上一把上好牛肉片兒撒在面上，立時散發出陣陣誘人的香味，由小二送出。
程姿英風捲殘雲一般，把一大碗刀削麵一掃而空，頓覺全身舒爽，抹了下嘴讚道：“不錯，就是在京城裡，也吃不到這麼好的面哪！”說著眼睛又望向另一碗麵。
凌劍虹笑道：
“姥姥！你沒吃飽，把這一碗也趁熱吃了吧。”程姿英抹了下嘴，輕聲道：
“嚄！拿姥姥當飯桶了吧？來！我來喂孩子，你也趕熱吃吧。”又回頭對店小二道：“小二！有乾淨房間，打掃出兩間來。”
店小二連聲答應著：
“有有有！您先吃著，這就給您準備去！”
待程姿英和凌劍虹吃完飯，夥計又來到二人面前，滿臉堆笑地開口問道：“老人家！您可吃好啦？上房已經備下，您是再歇會兒，還是現在就去呀？”
程姿英笑道：
“好啦！這就去上房吧。看你小子還算麻利，姥姥我會打賞你的。”說完，隨手拿出一兩銀子扔到小二手中。
店小二一見銀子，樂得嘴都要咧到了腮幫子上，給程姿英鞠了一躬道：
“謝謝您老人家！這就帶您去看房。小的一會兒給您沏壺好茶送過去，再來一盆洗腳水，燙一下腳，那您睡起覺來，可就別提有多舒服了。”邊說邊帶程姿英他們向樓上走去。
“真不愧是開店的，嘴就像抹了蜜，倒是怪甜的。好啦！伺候好了，老太婆我還有賞。”
程姿英說著話，隨小二進了屋。
屋裡生著爐子，很暖和。床上鋪著雪白的床單，被褥整齊。
店小二笑著道：“老奶奶！您看著還滿意嗎？”
程姿英點了下頭道：“嗯！挺好。你先忙去吧。”
少時，店小二送來香茶。喝罷了茶，只覺得睏意襲來，她二人便歪在床上，原本準備小憩，時間不大，竟然進入夢鄉。
恰在這時，店小二輕輕推開屋門，送來一盆洗腳水。見她二人睡得正香，便悄悄地把盆放在地上，然後轉身下樓去了。
一直到日近中天，程姿英和凌劍虹才從睡夢中醒過來。
只聽得一陣雜亂的腳步聲傳來，十幾個彪形大漢來到店內，也不言語，各尋了座位坐下。
店小二見了這些彪形大漢，立刻麻利的端上來稀飯、饅頭，還有幾樣素菜。
這些人很快吃罷了飯，起身而去，一文錢也沒留下來。
店小二也不恭送他們，忙著收拾桌子，好像什麼事也沒發生一樣。
凌劍虹在樓上看得清楚，心中卻不明白，這裡又不是開粥場的，哪有白吃白喝的道理？便悄聲問道：“姥姥，他們是些什麼人？”
程姿英略一思索，說道：
“也許是這裡的護莊鏢頭吧！他們每天來這裡吃飯，由莊裡付給店裡銀子。”
過了一會兒，又來了兩個大個子挑來柴草，放在後院裡，隨後扛著扁擔離去。店小二連看也沒看他二人，打掃著地上的積雪。
又走來幾個老人和孩子，店小二再次送上饅頭和稀飯、擺上小菜，又回到後房。
他們吃完飯，又隨便的走了。
程姿英這次也弄不明白是怎麼回事，便隨後跟出，拉住一位老太太問道：
“老大姐！這裡吃飯怎麼不要銀子？”
老太太慢慢地說道：
“我們莊裡的人，都是有分工的。有種地的、練武的、打柴的、放馬的、做飯的，都歸莊主管。我們這些老人、還有孤兒，都到這個地方吃飯，從來不用付錢的。”
第十回 程姿英烏龍鎮打店
程姿英又問道：
“老姐姐！請問貴